はじめに
コロナ禍で、なかなか外でアルコールを楽しむのが難しい昨今
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家で飲む機会が増えた方もいると思います。
宅飲みは安く済むし、終電も気にししないし気を遣う上司もいないのでとっても気が楽です。
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でも、家で飲むお酒の種類ってマンネリ化してきますよね?
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毎回同じビールばっかり飲んでて、ちょっと飽きてきたな
そんな時にお勧めなのが本日紹介するヒューガルデンホワイト
ベルギーの白ビールです。
ヒューガルデンホワイトって?
世界を魅了したベルギーホワイト(The Original Belgian Wheat Beer)
オレンジピールとコリアンダーシードの完璧な組み合わせが生み出す自然な苦味と、特有の清涼感、華やかでスッキリとした味わいのホワイトビール。
どんなフードとも相性が良く、フルーティーかつ爽やかなフレーバーは、普段ビールを飲まない方や女性にもおすすめです。
ヒューガルデン 公式HPより引用
コリアンダーはパクチーのこと。
オレンジピールはオレンジの皮です。
つまり、パクチーの種とオレンジの皮が入った白ビール
イメージ的に近いのはシャンディガフ(ビールとジンジャーエールを合わせたカクテル)でしょうか。
ただ、シャンディガフはジンジャーエールの種類によっては甘ったるくなってしまう場合があります。
その点、このヒューガルデンホワイトはオレンジの爽やかでフルーティな香りが鼻を抜けた後、コリアンダーのスパイシーなキリっとした香りが追いかけてくる感じで、スッキリ飲めます。
![玉田](https://tamadakouichi.com/wp-content/uploads/2021/02/a009caa7d8bae4cc6c68136156587d34-1.jpg)
前置きのウンチクがちょっと長くなってしまいました。スミマセン。写真つきで実物をご紹介します。
パッケージ
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このヒューガルデンホワイトは、専用のグラスが販売されています。
ですが僕は残念ながら専用グラスを持っていないので、形状が似ているバカラのグラスで代用しています。
飲んでみる
注ぐ
まずは、ラベルの説明通りに注いでいきます
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ヒューガルデン「ホワイト」の名前の通り、白っぽい色味です。市販の国産ビールと少し違って、やや濁っています。
注いだ瞬間から、オレンジピールの爽やかでフルーティな香りがほんのりただよいます。
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お味は?
冒頭にも書いた様に、フルーティでスパイシーでスッキリです。
![玉田](https://tamadakouichi.com/wp-content/uploads/2021/02/normal.jpg)
オレンジピールがフワっと爽やかに香り
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![玉田](https://tamadakouichi.com/wp-content/uploads/2021/02/kiriri.jpg)
コリアンダーシードのスパイシーさがキリっと味を引き締め
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![玉田](https://tamadakouichi.com/wp-content/uploads/2021/02/powawan.jpg)
白ビールらしく、苦みが少なく飲みやすいです
微炭酸で、刺激もマイルドです。
国産ビールだと苦みが強く感じられて苦手な方や、普段はビールを飲まない方でも楽しめると思います。
せっかくなので、おつまみも用意
グルメブログ等では、ムール貝のアクアパッツァや魚介のクリーム煮なんかが合うと紹介されています。
でも栃木にはそんなオシャレな物は売ってない(偏見)
そもそも僕が作れないので諦めます。
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ということで、以下の二品を用意
①家事ヤロウで紹介されていた、「サバーニャカウダ」とフランスパン
②地元の名店で買ってきた鳥の唐揚げ
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ちなみに、ヒューガルデンホワイトは割と幅広い料理に合います。
ただし、爽やかで苦みが少ないビールなので、タレがたっぷりついた焼き鳥や、内臓系の料理等はちょっと相性が悪いかも。
まとめ
![玉田](https://tamadakouichi.com/wp-content/uploads/2021/02/normal.jpg)
本日もお読み頂きありがとうございました。